イタリア料理の情報

料理事典

パスタ

パスタはイタリアの麺料理です。
簡単に作れておいしいので、日本の家庭でも人気です。

ポイント

  1. パスタはイタリアの麺料理
  2. メニューにはミート、イタリアン、ペペロンチーノ、ボロネーゼ、カルボナーラ、ボンゴレ、明太子、クリームなどがある


料理事典

チーズ

チーズは家畜のミルクで作る乳製品の料理です。
イタリア料理ではパスタなど様々な料理に使われています。

ポイント

  1. チーズは家畜のミルクで作る乳製品の料理
  2. 種類はモッツァレッラ、ゴルゴンゾーラ、マスカルポーネ、リコッタなどがある