汁物
汁物は日本のスープ料理です。
定番の味噌汁の他にも様々なものがあり、ご飯と一緒に食べたい一品です。
ポイント
- 汁物は日本のスープ料理
- 汁物の種類には味噌汁、豚汁、粕汁、けんちん汁、お吸い物、すまし汁、雑煮などがある
- 味噌汁の種類にはわかめ、豆腐、長ネギ、油揚げ、ほうれん草、アサリ、なめこ、かき卵などがある
スープ
スープは様々な具材と煮込んで食べる汁物料理です。
有名なコーンスープや中華スープなど様々なものがあります。
ポイント
- スープは様々な具材と煮込んで食べる汁物料理
- スープの種類にはコーンスープ、コンソメスープ、トマトスープ、カボチャスープ、野菜スープ、中華スープ、ビーフシチュー、クリームシチュー、ポトフなどがある