野菜料理
野菜料理は野菜を使った料理です。
野菜料理はヘルシーで低カロリーなものが多く、ビタミンも豊富です。
ポイント
- 野菜料理は野菜を使った料理
- メニューには野菜炒め、八宝菜、ゴーヤチャンプルー、野菜サラダ、野菜スープ、ポトフ、ロールキャベツ、ピーマンの肉詰め、山菜天ぷらなどがある
ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルーはゴーヤを炒めた沖縄料理です。
苦味のあるゴーヤと一緒に野菜や卵などを炒めて醤油をかけて食べます。
ポイント
- ゴーヤチャンプルーはゴーヤを炒めた沖縄料理
- ゴーヤの苦味が特徴的な料理